近日，有网帖曝料说肯德基的黄金蟹斗里装的不是蟹肉，而是臭鱼肉，对此肯德基方面发表回复，望网友提供详细信息以便跟踪调查。
关于“黄金蟹斗”的声明
2011-3-2 21:24:50
黄金蟹斗是一款海鲜类小食，精选新鲜东海野生纯花蟹肉，置于完整蟹斗中，再裹以松脆面包粉，严格按照制作流程精心烹制而成。
对于日前网友发布的“在该产品中吃出完整鱼骨”的相关内容， 肯德基方面高度关注，对该产品制作和质量检验过程进行了全盘检查，确认在黄金蟹斗中没有可能混入鱼骨。本着对消费者高度负责的精神，由于网友发帖中未提供餐厅、时间、地址等具体信息，肯德基已于2月25日在官网首页刊发回复，诚挚希望该网友主动联系，以便了解详细情况。但至今此网友都没有联系肯德基。
肯德基非常感谢广大消费者对新产品的关注和监督，如有任何问题，都请第一时间联系肯德基餐厅。同时，对于制造、传播未经考证讯息或涉嫌侵权、诽谤的损害肯德基合法权益的行为，肯德基不排除采取法律手段的可能。
中国肯德基
KFC回复“在黄金蟹斗中吃出完整鱼骨”：
尊敬的消费者：
肯德基新品黄金蟹斗是一款海鲜类小食，精选新鲜东海野生纯花蟹肉，置于完整蟹斗中，再裹以松脆面包粉，严格按照制作流程精心烹制而成。
近日有网友发布了“在该产品中吃出完整鱼骨“的相关内容，肯德基对此高度重视，立即在内部进行了自查，但没有餐厅接到相关投诉。由于帖子中没有提供餐厅、时间、地址等具体信息，本着对消费者高度负责的精神，肯德基诚挚希望该网友主动联系我们，以便我们可以跟踪调查，并向消费者给出负责任的回复。
电 话：021 24077777
联系人：张小姐
邮 箱：kfcwebmaster@163.com
感谢广大消费者对肯德基长期以来的信任和支持！
中国肯德基
2011年2月25日
事件回顾
各大论坛里发现一篇名为”肯德基黄金蟹斗——蟹肉其外，臭鱼肉其中！”的帖子，帖子曝出了“黄金蟹斗”的制作内幕：产品中的蟹肉原来是臭鱼肉做的！网友对此事非常愤怒。
帖子原文：
“肯德基黄金蟹斗精选新鲜东海野生纯花蟹肉，置于完整的蟹斗中，满满蟹肉一斗装，鲜香美味吃过瘾！
什么做的？蟹肉？我呸！根本就是臭鱼肉做哒！！！广告弄得挺诱人，买来尝尝，一股子臭鱼烂虾味儿。没事，我就当是鳕鱼条吃。可吃着吃着竟然吃出鱼刺来了，再仔细一看，~居然是整条鱼的鱼骨，还能清楚的看见鱼头和鱼尾呢！上网搜了搜相关新闻，只有人说感觉到了臭鱼味儿，还没人吃出整条鱼骨呢，让我赶上了全国首例？！！！哇咔咔咔~明天继续买彩票！发上来让大伙瞅瞅，还没吃的就不要去吃了，整个产品蟹肉的成分肯定是有，镶嵌在产品的表层蒙骗消费者，多数材质应该是鱼肉加工，根本谈不上什么精选蟹肉，完全是骗人的！！！
没想到啊没想到，偌大的肯德基居然做出这种事情，之前顶多是听说法风烧饼加苍蝇，蛋花皮蛋粥就蜈蚣，油炸鸡腿裹甲壳虫等等等等等食品卫生安全问题，没想到如今的肯德基居然更加嚣张的堂而皇之的公开弄出蒙骗消费者问题。反正鱼和蟹肉质颜色差不多，再经过油炸之后味道也差不了多少了。就说现在的消费群体都普遍弱智吧，您把鱼肉掺进去也就掺进去了，可您别忘了拿走鱼骨头啊~~~再傻，你放个鱼骨头进去，外加上臭鱼烂虾的味道也能联想到是怎么个回事啊~~~
耳听为虚眼见为实，废话不多说，发几张图给大家看！不过那股子臭鱼烂虾味儿你们可就没有鼻福闻到了。”
